香港高齡教育工作者聯誼會

第四十三期(1)  會 訊  2002年9月 18出版

六百會員歡聚慶祝教師節

九月十日，是特區設立教師節五周年的日子，本會秉承以往傳統，與教聯會共同舉辦慶祝活動，同時藉此機會，祝賀本會創立五周年。

慶祝活動假海洋皇宮大酒樓，筳開五十席，濟濟一堂，高朋滿座。主禮嘉賓請來了教育統籌局常任秘書長羅范椒芬、中聯辦教科部潘永華副部長，本會正副會長、名譽會長、顧問、贊助人等，連同今年八十及九十高壽的同工一齊登台，在副會長何景安、李金鐘的主持下，開始了慶祝活動。楊耀忠會長的講話從教師節講起，熱情洋溢地贊頌了培育桃李的園丁精神；鄧統元會長的發言則從高齡會的五周年，表達了我們老有所為，老有所樂的會員心聲。嘉賓羅范椒芬的演講，發表了對教育改革的體會和鼓勵我們與時並進。會上，向八十、九十高齡的教師致送了紀念品，向發展會員成績優秀的會員致送獎品。文藝助興節目又是以歌詠團的大合唱為壓軸。今年茶聚，獲許多團體支持贊助，送出豐富獎品，為今年的活動增添歡樂喜悅。

高齡會創會五周年，在今天又出了一本特刊，圖文並茂地記下了五年來的活動，也記下了我們在同一個家裏生活的點點滴滴。五年的發展，高齡會邁上了一個新台階。回首往昔，春華秋實，無悔無憾，展望未來，青山夕照，紅霞滿天。來年教師節，讓我們再歡聚。

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減肥健美湯水篇 (由新華中醫診所 周鳳珍 中醫師編)

中醫認為肥胖是因為身體某些臟腑功能出現偏差，致身體的內環境未能達到平衡狀態，所以要減肥就首先應從調理五臟六腑著手，並要根據個人的體質辨証施治，這才是減肥的治本方法。引致肥胖的原因相當複雜，所用的減肥方法須因人而異，例如因氣虛痰濕(即水液代謝功能低下引致水液瀦留體內)而致肥胖要用健脾化濕法；有些人於生活緊張、壓力太大而暴飲暴食致肥的便要用疏肝理氣(即用藥疏導因情志鬱結引起之氣血滯留)法；食慾亢進的人所引致的肥胖須用消食導滯法；因胃強脾弱(即多食但消化功能低下)而致肥的則用清胃扶脾法等。

除了可內服中藥減肥外，亦可同時選用其他中醫治療方法，如針灸、耳穴、按穴、擦穴等。此外，在日常生活中祗要多點留意自己的飲食習慣，亦會有所幫助，例如在口渴時少飲含高糖份或澱粉質的飲料，包括果汁、汔水，啤酒等，最好改飲一些簡單的自製飲品，如烏梅湯、玫瑰花茶或菊花茶等。煮食方式以蒸、煮、炆、燉、少油少糖為佳。以下介紹幾款適合消脂瘦身的湯水/茶料，供大家參考：

以上飲料均合男女老少服用。如有任何疑問，請諮詢閣下之中醫師，以策萬全。

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第四十三期(2)  會 訊  2002年9月 18出版

交誼舞蹈班 (與香港教師中心合辦)

日期：初班 ── 逢星期五 (上午10時至12時)，

由10月25至翌年2月1日，共16節

中班 ── 已 經 額 滿

地點：初、中班均在九龍鶴園街教師中心

收費：全費300元 非會員350元

報名：請向本會張小姐報名(電話：27826065)

上課日期

王齊樂主講

書法藝術雅賞─從甲骨文到漢隸

日期：十月二十五日(星期五)

時間：下午2：30 — 4：30

地點：教聯會會所

徵求退休英語教師多名

「西部開發人才支援計劃」現收到西部省份(陝西、青海、甘肅、內蒙)提出徵求義務英語教師，條件如下：

1. 有多年英語教學經驗

2. 身體健壯

3. 普通話良好

如有興趣人士可致電27703918向李寶瑩小姐報名及會面。本計劃會為義工提供機票及保險，當地機構會為義工安排服務期內的食宿。

具體要求單位之一：

甘肅省蘭州巿人民政府外事辦公室

1. 徵求：退休英語教師

2. 待遇

   1. 住宿：獨立單位

   2. 膳食：$2000 ─ $2500 人民幣(義工自行安排)

3. 服務期：3個月至半年(最好能在9月至10月期間到職)

4. 教學對象：中學生及中學教師

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第四十三期(3)  會 訊  2002年9月 18出版

廣東粵西封平大斑石美食團

香港國旅承辦 牌照NO.350127

時間：11月19日至11月21日(三天)

費用：會員$618元 會員家屬：638元

第一天：香港 ── 肇慶 ── 梧州

早上乘直航船往肇慶，參觀鴕鳥樂園，午餐後往蒼梧龍母太廟一

遊，再往梧州，晚住梧州大酒店或同級。

第二天：梧州 ── 肇慶

早餐後往封平，觀賞天下第一大石“大斑石”，後遊覽粵西“張家

界”風景，午品賞懷集特色風味宴，下午參觀金絲燕岩，晚品賞雞

煲蟹禾花雀宴，晚住肇慶假日酒店或同級

第三天：肇慶 ── 香港

早餐後遊覽肇慶宋代古城牆，參觀硯州包公祠，午餐品賞西江河鮮

宴，參觀裹蒸粽創作中心後乘直航船回港。

旅途結束，祝君愉快！

廣 東 粵 西 封 平 大 斑 石 美 食 團 中文姓名：_____________ 英文姓名：_________________ 出生日期：______年____月___日 性別：_______ 身份證號碼：_______________ 回鄉證號碼：_______________________ 回 回鄉證有效日期至：_____年___月___日 同房人：____________________ 會員 非會員 住址：__________________________________________________　聯絡電話：_____________

此欄由職員填寫：未收費 已收費 現金/支票號碼： 收據編號：

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第四十三期(4)  會 訊  2002年9月 18出版

武夷山、廈門六天直航團

香港國旅承辦 牌照NO.350127

日 期：11月4日─ 11月9日

費用：會員$2090元 會員家屬$2130元

第一天：香港 ── 福州

在香港國際機場集合，乘直航機往福州，晚餐後住西湖酒店或同級。

第二天：福州 ── 武夷山

遊覽林則徐紀念館及鼓山風景區，午餐後乘旅遊列車往武夷山。晚餐後住武夷山北京

山莊或同級酒店。

第三天：遊覽武夷山

早餐後遊覽武夷山：雲窩、一線天、天遊峰；午餐後乘竹筏遊九曲溪，晚餐於巿內餐

廳，住宿同上。

第四天：武夷山 ── 廈門

早餐後遊覽武夷山之武夷宮、朱熹紀念館及博物館，午餐後往水濂澗及鷹咀岩，參

觀大紅袍景區，乘飛機往廈門，晚餐後住廈門金雁酒店或同級。

第五天：遊覽廈門

早餐後往鼓浪嶼遊覽，參觀鄭成功紀念館及海濱區風景區，晚住宿同上

第六天：廈門 ── 香港

早餐後參觀集美學村、陳嘉庚故居及胡里山炮，午餐後乘直航機回港。

旅途完畢，祝君愉快。

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武夷山、廈門六天直航團 中文姓名：_____________ 英文姓名：_________________ 出生日期：______年____月___日 性別：_______ 身份證號碼：_______________ 回鄉證號碼：_______________________ 回 回鄉證有效日期至：_____年___月___日 同房人：____________________ 會員 非會員 住址：_________________________________________________　聯絡電話：_____________

此欄由職員填寫：未收費 已收費 現金/支票號碼： 收據編號：